จุลสารแบ่งปั๋น2568/4

สินค้าใหม่ แนะนำจาก แบ่งปั๋น.ไทย

ประจำเดือนเมษายน 2568

น้ำมะกรูดส้มป่อย

        เนื่องจาก กำลังจะถึงเทศกาลปีใหม่ของไทย ทางแบ่งปั๋นมีสินค้าที่เหมาะสำหรับเทศกาลในช่วงนี้ ขอนำเสนอเป็น “น้ำมะกรูดส้มป่อย”

  น้ำมะกรูด-ส้มป่อย ถือได้ว่าเป็นเครื่องหอมพิเศษของเมืองตาก สันนิษฐานว่าน่าจะแพร่หลายเข้ามาจากวัฒนธรรมของชาวล้านนาซึ่งมีความใกล้ชิดด้านที่ตั้งและผู้คน โดยชาวบ้านจะนำฝักส้มป่อยและผลมะกรูดไปปิ้งไฟให้เกิดกลิ่นหอม และนำฝักส้มป่อยมาหักเป็นท่อนๆใส่รวมลงไปในน้ำที่ผสมด้วยน้ำอบไทย ซึ่งจะต่างจากหัวเมืองทางเหนือที่นิยมใช้น้ำขมิ้นส้มปล่อย ลอยด้วยดอกสารภี ไม่มีวัฒนธรรมการเผาผลมะกรูดเป็นเครื่องหอมในวัฒนธรรมจากข้อสันนิษฐานนี้จึงแสดงให้เห็นถึงรูปแบบพิเศษของเมืองตากอีกข้อหนึ่งที่น่าสนใจ น้ำมะกรูดส้มป่อย กลิ่นที่ไม่เวียนหัว  นำไปดำหัวผู้ใหญ่ที่เรานับถือได้  กลิ่นทำให้ผ่อนคลายเมื่อแช่ผสมไปกับน้ำเย็นๆ สามารถนำไปผสมกับน้ำ และแช่เท้าในน้ำก่อนเข้านอนได้ จะทำให้คลายเครียดและหายเหนื่อยล้าจากการทำงานมาทั้งวัน